Ayer 18 de mayo, el gobierno de EE.UU. publicó un reglamento que contempla situaciones legales a través de los cuales las empresas biotecnológicas podrán vender productos modificados genéticamente sin control por parte de la administración. Este reglamento entrará en vigor en agosto de este año. A día de hoy es todavía necesario el registro previoSigue leyendo «EE.UU. permite el acceso al mercado de organismos genéticamente modificados sin revisión previa por la administración»
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Fitosanitarios y emergencia climática
Hoy en día existe una conciencia general que clama por el respeto y conservación del patrimonio histórico, el cultural y el etnológico. La inmensa mayoría de la población vería un despropósito la destrucción de un castro para construir un chalet o el construir un rascacielos al lado de una catedral gótica. También creo que empiezaSigue leyendo «Fitosanitarios y emergencia climática»
Los fitosanitarios biológicos, las alergias y los LMR, el caso del BLAD
Los fitosanitarios biológicos son aquellos compuestos por seres vivos (insectos, esporas de hongos, bacterias, etc.), o bien, por sustancias producidas por éstos. Estas sustancias también se pueden producir artificialmente, y cuando esto ocurre, los fitosanitarios en cuestión, no pierden, según algunas fuentes, la categoría de biológicos, pues las sustancias de las que están compuestos sonSigue leyendo «Los fitosanitarios biológicos, las alergias y los LMR, el caso del BLAD»
¿Cuáles son los productos fitosanitarios permitidos en agricultura ecológica ?
Si bien, los ingredientes activos permitidos en agricultura ecológica en la Unión Europea están recogidos en el anexo II del reglamento 889/2008, distintos portales oficiales de algunos países europeos muestran los productos fitosanitarios (por su nombre comercial) permitidos en agricultura ecológica. En España está disponible una publicación del cabildo canario. La única reciente (noviembre deSigue leyendo «¿Cuáles son los productos fitosanitarios permitidos en agricultura ecológica ?»
Coronavirus y los alimentos /and food
¿Existe riesgo de contagio de coronavirus a través de los alimentos? ¿me puedo contagiar de Covid-19 si ingiero un alimento contaminado de coronavirus? La EFSA (Agencia Europea de Seguridad Alimentaria) nos ayuda a encontrar algunas respuestas a estas preguntas. En este vídeo las analizamos. Can Coronavirus be tranmitted by food? Can I get sick ifSigue leyendo «Coronavirus y los alimentos /and food»