¿Cuál es el LMR de clorpirifos (chlorpyrifos) en cítricos en la Unión Europea?

Si uno accede a las tablas de los reglamentos europeos de LMR (límite máximo de residuos) verá que el LMR del clorpirifós está establecido en 0.01 mg/kg o lo que es lo mismo 0.01 ppm. Este límite fue publicado en el diario oficial de la Unión Europea el 30 de julio de 2020.

Sin embargo esas 0.01 ppm en realidad no se refieren a tal valor númerico sino al límite de detección del clorpirifos, el cuál está por debajo de 0.01, en concreto entre 0.002 y 0.005 según esta fuente.

De esta forma, los cítricos que se exporten a la UE no pueden tener resíduo alguno de clorpirifos. En caso de contenerlo y que una inspección en el PIF (punto de inspección fronterizo) lo detectase, el contenedor o lote sería rechazado.

Para más información no duden en escribirnos a limitemaximoresiduos@gmail.com.

¡Un saludo limareños!