¿Qué papel tienen los registros fitosanitarios y los Límites Máximos de Resíduos (LMRs) en el proceso de importar materias primas, procesar y exportar alimentos?

Los elaboradores de alimentos tienen el deber de cumplir con rigor la normativa de calidad alimentaria. Sin embargo, este deber no comienza cuando las materias primas entran a las instalaciones o cuando el alimento listo para el consumo sale hacia los hogares o puntos de consumo, sino que tiene mayor alcance.Así, si deseamos exportar alimentosSigue leyendo “¿Qué papel tienen los registros fitosanitarios y los Límites Máximos de Resíduos (LMRs) en el proceso de importar materias primas, procesar y exportar alimentos?”

Productos fitosanitarios en Brasil fueron aprobados, cancelados y reaprobados en menos de 9 días

El pasado 13 de septiembre de 2019 la secretaría de defensa agropecuaria brasileña ( Secretaria de Defesa Agropecuária) aprobó una serie de productos tanto técnicos (cuyo grado de pureza es alto y sólo pueden ser usados por la industria) como formulados (con una concentración más baja y con distintos ingredientes inertes que los hacen aptosSigue leyendo “Productos fitosanitarios en Brasil fueron aprobados, cancelados y reaprobados en menos de 9 días”